Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz - Serkan O. Yimsel - Hayykitap

%
50
İNDİRİM
9789759059262
%
50
İndirim
175.00 TL
87.50 TL
Son 1 adet Sınırlı Stok!
Maksimum 1 adet satın alabilirsiniz.
Ödeme Bilgisi

Kredi kartı peşin yada taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.

Kargo Bilgisi

Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz - Serkan O. Yimsel - Hayykitap

Modern tıp, medya ve gıda endüstrisi, sistematik bir çalışmayla, beslenmeyle ilgili çoğu asılsız “iddia”yı gerçekmiş gibi zihnimize kazımak istiyor. Bu “iddia”ları desteklemek için “ısmarlanmış” araştırmaların cımbızla ayıklanmış sonuçları kamuoyuna duyuruluyor. Bu sözde iddiaları çürüten, hatta tam tersini ispat eden bilimsel araştırmalar ise hasıraltı ediliyor.

Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın tıbbi editörlüğünü üstlendiği bu kitap, birçoğumuzun artık “sarsılmaz bir gerçek” olarak algıladığı beslenme balonlarını tek tek patlatıyor.

Kolesterolü kötü bir şey, kalp krizinin baş tetikçisi olarak mı bilirdiniz? Yanıldınız. Pastörize sütün sağlıklı olduğu mu söylendi size? Kandırmışlar. Kalori kısıtlayan diyetle kilo vermeye mi çalışıyorsunuz? Orta vadede şansınız yüzde 1’in altında. Çocuğunuz soyalı mamaları çok mu seviyor? Başınız dertte.

Serkan Yimsel, bilimsel araştırmalar eşliğinde modern zamanların 8 beslenme mitini tek tek çürütüyor. Annelerimizin, dedelerimizin geleneksel olarak tükettiği ancak şık ofislerde “hizmet” veren diyetisyenlerin öcü gibi korkuttuğu gıdaları tekrar soframıza kazandırıyor.

Yimsel, tek tip beslenme piramitlerinin, light, düşük yağlı, yağsız ürünlerin, aspartamın, “kalp dostu” margarinlerin, tuz ve kolesterol düşmanlarının foyasını meydana çıkarıyor. Tarafsız bakış açısıyla, sağlıklı beslenme hakkında bize söylenmeyenleri söylüyor.

Marka:
Sayfa:
192 Sayfa
Kağıt:
2. Hamur Kağıt
Boyut:
15.50x23.50 cm
Basım Yılı:
Temmuz 2023
Barkod:
9789759059262
Hayykitap
Kalbimdesin Elimde Değil - Mehmet Ercan - Hayykitap
%60
Stokta Var
100.00 TL
40.00 TL
Pandemi - Seher Tanıdık - Hayykitap
%47
SON 5 ADET
125.00 TL
66.67 TL
Büyüsünü Bozma - Erol Egeli - Hayykitap
%40
SON 3 ADET
125.00 TL
75.00 TL
Eve Döner İnsan Hep - Ali Bayram - Hayykitap
%30
Stokta Var
160.00 TL
112.00 TL
Namaz Terapisi - Esma Sayın - Hayykitap
%30
Stokta Var
190.00 TL
133.00 TL
İyileşen Evliliğim - Hatice Kübra Tongar - Hayykitap
%30
Stokta Var
190.00 TL
133.00 TL
Tıp ve Din - Ümit Özdemir - Hayykitap
%40
SON 3 ADET
125.00 TL
75.00 TL
80 Dakikada Devr-i Alem - Adnan Şimşek - Hayykitap
%60
SON 8 ADET
100.00 TL
40.00 TL
Korkma Hep Varsın - Mecit Ömür Öztürk - Hayykitap
%30
Stokta Var
180.00 TL
126.00 TL