Kydonia Ayvalık Mutfağı - Erkan Acurol - İnkılap Kitabevi

%
35
İNDİRİM
9789751025753
%
35
İndirim
120.00 TL
78.00 TL
Stokta yok
Maksimum 1 adet satın alabilirsiniz.
Favori Listesine Ekle
Ödeme Bilgisi

Kredi kartı peşin yada taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.

Kargo Bilgisi

Kydonia Ayvalık Mutfağı - Erkan Acurol - İnkılap Kitabevi

Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık’ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler.

Yazar:
Sayfa:
176 Sayfa
Kağıt:
Kuşe Kağıt
Boyut:
19.50x27.50 cm
Basım Yılı:
2007
Barkod:
9789751025753
İnkılap Kitabevi