Gıda Mikrobiyolojisi - Kolektif - Efil Yayınevi

%
25
İNDİRİM
9786054334025
%
25
İndirim
1,125.00 TL
843.75 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi

Kredi kartı peşin yada taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.

Kargo Bilgisi

Gıda Mikrobiyolojisi - Kolektif - Efil Yayınevi

Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır.

Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.

Yazar:
Sayfa:
656 Sayfa
Kağıt:
2. Hamur Kağıt
Boyut:
13.50x20.00 cm
Basım Yılı:
Kasım 2021
Barkod:
9786054334025
Efil Yayınevi
Göç ve Sosyal Dışlanma - Saniye Dedeoğlu - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
525.00 TL
393.75 TL
Bir Sevda Dokunuşu - Esen Onat - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
300.00 TL
225.00 TL
Sudoku - Çağatay Güler - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
525.00 TL
393.75 TL
Çocukta Oyun Gelişimi - Kolektif - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
675.00 TL
506.25 TL
Hani Okulu Sevecektim - Olcay Güner - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
450.00 TL
337.50 TL
İki Sporcu Bir Anne - Nilüfer Erduran Nusretoğlu - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
450.00 TL
337.50 TL