Mimolett - Murat Bozok - Remzi Kitabevi

%
30
İNDİRİM
9789751415738
%
30
İndirim
410.00 TL
287.00 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi

Kredi kartı peşin yada taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.

Kargo Bilgisi

Mimolett - Murat Bozok - Remzi Kitabevi

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...

Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan aşk.

İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolettin hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle...

- Murat Bozok

Yazar:
Sayfa:
157 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Ciltli
Boyut:
23.00x28.50 cm
Basım Yılı:
Ağustos 2013
Barkod:
9789751415738
Remzi Kitabevi
Küçük Şeyler 4 Eşitler Evi - Üstün Dökmen - Remzi Kitabevi
%30
Stokta Var
265.00 TL
185.50 TL
Mutlu Prens - Oscar Wilde - Remzi Kitabevi
%30
SON 2 ADET
120.00 TL
84.00 TL
Yedinci Gün - Orhan Hançerlioğlu - Remzi Kitabevi
%49
Stokta Var
135.00 TL
69.00 TL
Babıalinin Öteki Yüzü - Tufan Türenç - Remzi Kitabevi
%33
SON 3 ADET
290.00 TL
194.30 TL
Selin Kuklacıda - Brigitte Yerna - Remzi Kitabevi
%50
SON 5 ADET
130.00 TL
65.00 TL
Selin Taşınıyor - Kolektif - Remzi Kitabevi
%50
SON 5 ADET
130.00 TL
65.00 TL
Köy Gezisi - Duru ile Doruk - Üstün Dökmen - Remzi Kitabevi
%30
SON 2 ADET
165.00 TL
115.50 TL
Okula Hazırlık Renkler - Kolektif - Remzi Kitabevi
%50
SON 5 ADET
165.00 TL
82.50 TL