Mutfak Bilimi - Stuart Farrimond - Nobel Yaşam

%
20
İNDİRİM
9786257762533
%
20
İndirim
500.00 TL
400.00 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi

Kredi kartı peşin yada taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.

Kargo Bilgisi

Mutfak Bilimi - Stuart Farrimond - Nobel Yaşam

Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın!
Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, önceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi yöntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı mükemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.

Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi dönüştürün.

Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır.

Marka:
Sayfa:
256 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Kağıt
Boyut:
21.00x25.50 cm
Basım Yılı:
Ocak 2025
Barkod:
9786257762533