Nitelikli Kahve - Uğur Asilsoy - Aya Kitap
Hiç mesaj bulunmadı
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 161.00 TL | 161.00 TL |
| 2 Taksit | 80.50 TL | 161.00 TL |
| 3 Taksit | 56.35 TL | 169.05 TL |
| 4 Taksit | 42.67 TL | 170.66 TL |
| Ödeme Türü | Toplam Tutar |
|---|---|
| Diğer Kredi Kartları | 161.00 TL |
| Havale / Eft | 161.00 TL |
| Posta Çeki | 161.00 TL |
| Kapıda Ödeme | 176.00 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. | |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Nitelikli Kahve - Uğur Asilsoy - Aya Kitap
Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları için
Kahve Hakkında Bilinmeyenler
Kahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.
Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz.
Türkiye’de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nedeniyle doğru bilinen pek çok yanlış oluşmuştur. Bu kitap kahveyi daha doğru anlamak ve keyifli hale getirmek için yazılmıştır.
Bu kitabı keyifle okuduğunuzda kahve demlerken neyi neden yaptığınızı anlayacak ve dolayısıyla kendinizi geliştirme imkanını daha rahat yakalayacaksınız.
